Un terroir unique
Situé en AOC côte de Brouilly, l’un des 10 crus du Beaujolais, le Domaine Dupré Goujon est riche d’un sol exceptionnel. En plein cœur du Géoparc mondial de l’Unesco, nos parcelles nichées sur les
flans Sud et Est du Mont Brouilly bénéficient d’une exposition optimale. Avec une vue imprenable sur la vallée et le Mont Blanc selon le temps, ce berceau de biodiversité donne des vins à identité marquée.
Une vocation
Après des études d’œnologie et un apprentissage chez de grands vignerons (Domaine de Montcalmès
et l’Oratoire Saint-Martin), notre association était une évidence. Partir loin pour mieux revenir, dans
notre Beaujolais natal où tout prenait sens.
Copains dans la vie depuis l’école jusqu’ici, nous avons acquis les gestes et les outils.
Un savoir-faire
Labellisés BIO, nous travaillons en biodynamie et particulièrement en agroécologie. Entre tradition et renouveau, nous élevons nos vins avec passion.
Notre crédo : faire du bon, faire du beau naturellement.
Notre signature : c’est l’alliance de nos compétences à la vigne comme à la cave.
Agro-écologie
Semer, planter, remettre la nature en avant et le sol au premier plan pour favoriser la biodiversité dans nos vignes. Parce que nous donnons une très grande importance à la terre dans laquelle nos racines puisent la vie.
Des parcelles de caractère
L’Héronde, les Brûhliés et le Pavé : c’est le nom de nos 3 terroirs. Nous vinifions séparément les jus
de chaque parcelle, pour comprendre leur identité. Sélectionnées, goûtées, assemblées; les cuvées
sont patiemment élevées.
Le temps est un allié précieux
Notre volonté : donner du temps, ne pas brusquer et préserver.
A la fin de l’été, les vendanges arrivent. Nous recherchons alors la plus belle maturité pour récolter les raisins. Notre objectif : travailler en douceur la finesse des tanins, par des macérations longues. Le nectar suit de précieuses étapes pour révéler le meilleur de son potentiel : élevage en demi-muids ou en fûts, assemblage et observation rigoureuse puis enfin, quelques mois d’incubation en cuve.
NOS VINS
Découvrir nos vins
Découvrez notre gamme composée de 6 cuvées uniques et représentatives du Beaujolais comme de la Côte de Brouilly.
Nos actualités
Côte de Brouilly: notre Démarrante 2019 se pose en vedette des apéritifs
Le magazine publie en début 2021 un numéro où apparait une critique sur notre vin Côte de Brouilly "casse-croûte". En effet, La Démarrante 2019 appelle celui qui déguste non pas à nous quitter, mais plutôt à démarrer un voyage à nos côtés... Un article à lire et...
Terroirs des AOC Brouilly et Côte de Brouilly: bientôt un premier cru ?
Cliquez ici pour accéder à l'article "AOC brouilly, le plus plus étendu des crus du beaujolais", par Antonio Mafra. Dans cet article du Journal de Saône et Loire, on aborde la question d'une possible classification de premiers crus sur les AOC Brouilly et Côte de...
Des nouvelles du Marathon de la Biodiversité, aussi à Saint-Lager
Le magazine de l'Agence de L'eau relate en Décembre 2020 des avancées du projet Marathon de la Biodiversité. Celui-ci a des objectifs bien clairs, et symboliques: 42 communes, 42km de haies et 42 mares creusées. Sébastien y décrit de nouveau les ambitions du Domaine...
Nos vidéos
Domaine Dupré Goujon
404 rue de l’Ecluse
69220 SAINT-LAGER
Tél : 06 24 06 57 33