Nos vins
6 cuvées uniques issues de 3 terroirs exceptionnels, nichés sur le Mont Brouilly et un écrin de verdure : le Beaujolais.
VIN ROUGE
La 6.3.1
Côte de Brouilly
Avec un nez pur et intensément fruité, la bouche dévoile des saveurs de fruits frais forment une trame ample et gourmande, de fine texture. C’est un vin élégant de très grand caractère, profond et raffiné.
VIN ROUGE
La Démarrante
Côte de Brouilly
Un vin qui assume une fraîcheur et un style très fin, parsemé de notes de coulis de cerises et de pivoine fraîche. Elle précédent une bouche pleine et juteuse à souhait. Rafraîchissant, désaltérant, c’est une gourmandise beaujolaise.
VIN BLANC
Le Clos des Mûriers
Beaujolais Villages
Vin de grande fraîcheur avec des notes de fruits blancs. Le Clos des Mûriers déroule un jus franc, très frais, avec de la chair et beaucoup d’élégance. Il sera parfait sur un beau poisson de lac ou une sole meunière.
VIN ROUGE
Equinoxe de Printemps
Beaujolais Villages
Ce vin exprime un bouquet de fruits rouge frais. Des notes de roses en fleurs, précédent une bouche terriblement pulpeuse, franche et fruitée. Parfait pour la table et aussi pour un apéritif autour de charcuteries, terrines, etc…
VIN ROUGE
Le Pavé
Côte de Brouilly
Au nez, les notes de cassis, de myrtille et de groseille. Une belle fraîcheur sur une touche de violette. La bouche est soyeuse avec des tanins veloutés. Un coté fruits acidulés et une belle matière onctueuse. Une pointe de minéralité fait son apparition.
VIN ROUGE
L’Héronde
Côte de Brouilly
Au nez, différentes notes florales très subtiles, une pointe de grenade. C’est un terroir qui offre une palette aromatique complexe et élégante. Le vin est fin, soyeux et délicat. Une multitude d’arômes fruités qui apportent une grande gourmandise.