Un terroir unique
Situé en AOC côte de Brouilly, l’un des 10 crus du Beaujolais, le Domaine Dupré Goujon est riche d’un sol exceptionnel. En plein cœur du Géoparc mondial de l’Unesco, nos parcelles nichées sur les
flans Sud et Est du Mont Brouilly bénéficient d’une exposition optimale. Avec une vue imprenable sur la vallée et le Mont Blanc selon le temps, ce berceau de biodiversité donne des vins à identité marquée.
Une vocation
Après des études d’œnologie et un apprentissage chez de grands vignerons (Domaine de Montcalmès
et l’Oratoire Saint-Martin), notre association était une évidence. Partir loin pour mieux revenir, dans
notre Beaujolais natal où tout prenait sens.
Copains dans la vie depuis l’école jusqu’ici, nous avons acquis les gestes et les outils.
Un savoir-faire
Labellisés BIO, nous travaillons en biodynamie et particulièrement en agroécologie. Entre tradition et renouveau, nous élevons nos vins avec passion.
Notre crédo : faire du bon, faire du beau naturellement.
Notre signature : c’est l’alliance de nos compétences à la vigne comme à la cave.
Agro-écologie
Semer, planter, remettre la nature en avant et le sol au premier plan pour favoriser la biodiversité dans nos vignes. Parce que nous donnons une très grande importance à la terre dans laquelle nos racines puisent la vie.
Des parcelles de caractère
L’Héronde, les Brûhliés et le Pavé : c’est le nom de nos 3 terroirs. Nous vinifions séparément les jus
de chaque parcelle, pour comprendre leur identité. Sélectionnées, goûtées, assemblées; les cuvées
sont patiemment élevées.
Le temps est un allié précieux
Notre volonté : donner du temps, ne pas brusquer et préserver.
A la fin de l’été, les vendanges arrivent. Nous recherchons alors la plus belle maturité pour récolter les raisins. Notre objectif : travailler en douceur la finesse des tanins, par des macérations longues. Le nectar suit de précieuses étapes pour révéler le meilleur de son potentiel : élevage en demi-muids ou en fûts, assemblage et observation rigoureuse puis enfin, quelques mois d’incubation en cuve.
NOS VINS
Découvrir nos vins
Découvrez notre gamme composée de 6 cuvées uniques et représentatives du Beaujolais comme de la Côte de Brouilly.
Nos actualités
Portraits de viticulteurs en Côte-de-Brouilly: Dupré Goujon
Dans le premier volet d'une série de portraits consacrés aux viticulteurs des appellations du Beaujolais, cet article présente le duo complice et complémentaire Sébastien Dupré / Guillaume Goujon. L'histoire de notre rencontre ainsi que nos expériences notamment dans...
Thuries Gastronomie nous recommande dans son cahier dégustation
Le Magazine Thuries Gastronomie conseille les français pour leurs accords mets et vins depuis 1988. Il offre donc à ses lecteurs en 2020 un voyage au coeur des vignes du Beaujolais, pour y découvrir des "vins passionants qui font honneur aux grands terroirs". Le...
Dupré Goujon: la relève, selon Olivier Borneuf
Dans cet article du Progrès, Olivier Borneuf, critique vin chez Bettane et Desseauve Olivier Borneuf, décrit le Domaine Dupré Goujon comme la relève du Beaujolais. Il y salue de plus notre décision d'être revenus en Beaujolais après quelques années à nous former...
Nos vidéos
Domaine Dupré Goujon
404 rue de l’Ecluse
69220 SAINT-LAGER
Tél : 06 24 06 57 33